Nasi uduk di sini terkenal enak, meski dijajakan di dalam gang. Untuk mendapatkannya, pembeli rela menyusuri gang sempit hingga datang lebih awal agar tak kehabisan. Cek yuk lokasinya!
Biasanya penjaja makanan mengincar lokasi jualan paling strategis agar dagangannya bisa laku keras. Sebab ketika keberadaan mereka mudah terlihat, maka semakin besar pula peluang jualannya dibeli.
Namun, beberapa penjaja makanan percaya diri memilih lokasi jualan di dalam gang. Mereka yakin pembeli akan tetap mencari menunya yang enak.
Ada nasi uduk di dalam gang di antara perumahan padat di kawasan Tambora hingga di gang Palmerah yang hanya bisa dilalui sepeda motor atau jalan kaki. Racikan nasi uduk di setiap tempat pun istimewa dengan kelezatan masing-masing.
Berikut 5 tempat makan nasi uduk dalam gang yang menunya terkenal enak:
|
Di Jalan Wuluh 4, Kota Bambu Utara, Jakarta Barat, ada tempat makan nasi uduk enak yang 'nyempil' dalam gang. Adalah Nasi Uduk Mpok Juman yang buka mulai pukul 5 sore dan sering kali sekitar pukul 7 malam sudah habis karena stoknya tidak banyak.
Mengutip informasi dari YouTube Street Foods Village, pilihan lauknya ada telur balado, terong balado, orek tempe, ikan pesmol, hingga sate kikil. Nasi uduknya juga dilengkapi taburan bawang goreng dan bihun goreng.
Harganya juga terjangkau, dengan lauk telur balado dan sate kikil Rp 18 ribu saja. Nasi uduk yang gurih wangi ini semakin enak dengan siraman sambal kacang yang kental.
|
Di antara pemukiman padat di Jalan Pengukiran II Nomor 6H, Tambora, Jakarta Barat, ada Nasi Uduk Bu Amah yang terkenal nikmat. Banyak foodies pun rela datang jauh-jauh demi mencicipi sajian nasi uduk legendaris sejak 1965 ini.
Warung Nasi Uduk Bu Amah buka pukul 4 sore, tapi terkadang sejak pukul 3 sore sudah diantre. Nasi uduk gaya Betawi ditawarkan dengan lauk utama ayam goreng dan lauk pendamping, seperti tahu, tempe, dan ati ampela.
Seporsi nasi uduk harganya sekitar Rp 10 ribu, sedangkan 1 potong ayam goreng sekitar Rp 25 ribu. Ayam gorengnya patut dicoba karena menggunakan ayam kampung dan diracik dengan bumbu ketumbar. Jangan lupa ditambahkan sambal kacang yang rasanya agak pedas sedikit asam.
|
Penjual nasi uduk dalam gang juga termasuk Nasi Uduk Mak Kom di Jalan Wuluh V, Kota Bambu Utara, Palmerah. Sudah lebih dari 30 tahun Mak Kom jualan nasi uduk dengan aneka lauk di sini.
Pilihan lauknya ada pindang bandeng, semur jengkol, ayam woku, ayam goreng perkedel kentang, dan aneka gorengan. Uniknya ada gorengan bakwan oncom juga di sini.
Seporsi nasi uduk dilengkapi bihun goreng, orek tempe, kerupuk, dan sambal kacang/sambal merah. Lauk lainnya bisa tambah sesuai selera. Untuk harganya masih sangat terjangkau. Nasi uduk dengan lauk semur tahu dan bakwan oncom, misalnya, hanya Rp 10 ribu.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
|
Terkenal enak di kalangan foodies, bahkan sampai banyak yang rela menyusuri gang demi mencicipinya, inilah Nasi Uduk Ibu Sidar. Lokasinya 'nyempil' dalam Gang Madat di di Jalan Palmerah Utara IV.
Nasi Uduk Ibu Sidar ada sejak tahun 2000, dimulai dari ibu Sidar yang kini menyerahkan usahanya pada anak satu-satunya. Seporsi nasi uduk mulai dari Rp 13 ribuan sudah dengan lauk bihun goreng dan orek tempe.
Di sini juga tersedia banyak lauk menggugah selera. Kamu bisa cicip Ayam Goreng Ketumbar, Empal, Telur Balado, Semur Jengkol, dan Bakwan Udang yang sedap. Tempat makan ini buka pukul 10.30 - habis, Sabtu libur, Minggu buka pukul 06.00 - habis.
|
Nasi Uduk Kaum 58 terkenal sebagai nasi uduk legendaris sejak 1890 di Bogor. Lokasinya 'tersembunyi' di Jalan Masjid 1, Empang. Letaknya di Jalan Masjid 1, berada di belakang Masjid Agung At-Thohiriyah.
Resep nasi uduk ini tak pernah berubah, diturunkan dari generasi ke generasi. Nasi uduk dibuat selama hampir 12 jam dengan paduan pandan dan sereh yang bikin wangi.
Untuk lauknya amat beragam, minimal 15 jenis lauk tersedia setiap harinya. Pilihannya ada mie goreng, semur tahu, semur jengkol, paru goreng, empal gepuk, ayam goreng, orek tempe, telur balado, sate puyuh, teri kacang, kentang balado dan banyak lainnya.
