TRIBUN-PAPUA.COM, JAYAPURA - Sandwich adalah salah satu jenis makanan yang paling fleksibel dan populer di dunia.
Dengan berbagai bahan yang dapat disesuaikan dengan selera, sandwich hadir dalam beragam varian yang mencerminkan budaya dan tradisi kuliner setiap negara.
Buat anda yang hobi melancong ke luar negeri, FAT BOYS DELI adalah restoran yang berlokasi di Farmington, New Mexico, Amerika Serikat adalah tempat menikmati berbagai varian sandwich lezat dari seluruh dunia.
Di sini anda bisa memanjakan lidah dengan cita rasa internasional yang autentik.
Nah berikut adalah beberapa varian sandwich populer dari berbagai penjuru dunia:
1. Bánh Mì (Vietnam)
Bánh Mì adalah perpaduan sempurna antara kuliner Prancis dan Vietnam.
Sandwich ini menggunakan baguette yang renyah di luar namun lembut di dalam.
Isian khasnya mencakup daging (seperti pork belly, daging ayam, atau pate), acar wortel dan lobak, ketumbar segar, irisan mentimun, dan saus pedas yang memberikan rasa unik.
2. Panini (Italia)
Panini adalah sandwich yang dibuat dengan roti Italia seperti ciabatta atau focaccia.
Roti ini kemudian diisi dengan bahan seperti prosciutto, mozzarella, tomat, dan pesto.
Panini biasanya dipanggang menggunakan alat khusus sehingga menghasilkan tekstur renyah di luar dan isian yang hangat di dalam.
3. Croque Monsieur (Prancis)
Croque Monsieur adalah sandwich khas Prancis yang sangat menggugah selera.
Terbuat dari roti putih yang diisi dengan ham dan keju Gruyère, kemudian dipanggang dan disajikan dengan topping saus béchamel.
Versi lainnya, Croque Madame, dilengkapi dengan telur goreng di atasnya.
4. Reuben Sandwich (Amerika Serikat)
Reuben adalah sandwich klasik Amerika yang menggunakan rye bread sebagai dasarnya. I
sian utamanya adalah corned beef, sauerkraut, keju Swiss, dan dressing Rusia, kemudian dipanggang hingga keju meleleh sempurna.
5. Katsu Sando (Jepang)
Katsu Sando adalah sandwich Jepang yang berisi potongan daging babi atau ayam yang digoreng renyah dengan panko.
Isian ini disandingkan dengan saus tonkatsu manis dan ditempatkan di antara dua lembar roti susu Jepang yang lembut.
6. Choripán (Argentina)
Choripán adalah kombinasi sederhana namun lezat dari chorizo panggang yang disajikan di dalam roti baguette.
Biasanya, sandwich ini dilengkapi dengan saus chimichurri yang memberikan rasa segar dan sedikit pedas.
7. Doner Kebab (Turki)
Doner Kebab sering dianggap sebagai versi sandwich khas Turki.
Daging yang dipanggang pada rotisserie disajikan dalam roti pita atau flatbread bersama dengan sayuran segar seperti selada, tomat, dan bawang, serta saus yogurt atau saus pedas.
8. Gatsby (Afrika Selatan)
Gatsby adalah sandwich besar yang sering dijadikan makanan bersama. Isinya meliputi kentang goreng, daging (seperti steak atau ayam), salad, dan saus pilihan.
Sandwich ini sangat populer di Cape Town dan dikenal karena ukurannya yang mengesankan.
9. Smørrebrød (Denmark)
Smørrebrød adalah sandwich terbuka dari Denmark.
Biasanya menggunakan roti gandum hitam sebagai alas, kemudian dilengkapi dengan berbagai topping seperti ikan asap, telur rebus, potongan daging, atau keju, yang disusun dengan artistik.
10. Medianoche (Kuba)
Medianoche adalah sandwich Kuba yang menggunakan roti manis lembut.
Isinya terdiri dari daging babi panggang, ham, keju Swiss, acar, dan mustard.
Nama “Medianoche” berarti “tengah malam,” karena sering dimakan sebagai camilan larut malam.
Dari Asia hingga Amerika, setiap negara memiliki kreasi sandwich yang unik dan menggoda selera.
Setiap gigitan tidak hanya menawarkan rasa, tetapi juga cerita budaya dan tradisi kuliner yang kaya.
Untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan, anda bisa datang ke FAT BOYS DELI di Farmington, New Mexico, Amerika Serikat atau kunjungi situsnya di fatboysdeli.net.
Nikmati kelezatan sandwich internasional yang akan membuat Anda ingin kembali lagi!. (*)
