Libur panjang akhir pekan, kami manfaatkan dengan mengunjungi kawasan Blok M. Kami ingin memanfaatkan waktu libur dengan menyambangi kuliner viral di sini.

Kawasan Blok M sekarang benar-benar tidak ada matinya. Selalu ada tempat baru yang asyik dan menarik untuk dikunjungi, terutama tempat buat kulineran.

Saat akhir pekan tiba, kawasan Blok M dipadati anak-anak muda dari berbagai daerah di ibu kota. Mereka tumpek blek di Blok M untuk menunjukkan eksistensi dan jati diri dengan dandanan yang kekinian.

Tak lupa mereka mengerubungi tempat-tempat viral buat menyicipi jajanan yang hits. Antrean pengunjung pun tak bisa dihindari. Tempat-tempat viral seperti Obihiru Nikudon sudah pasti antre panjang.

Kami pun memilih burger sebagai tujuan utama buat kulineran di Blok M. Pilihan jatuh kepada NGL Burger yang ada di kawasan Pasaraya. NGL sendiri singkatan dari istilah beken di dunia gen Z, yaitu Not Gonna Lie.

NGL Burger didirikan oleh Antonius Abirama, Michael Oscar, dan Alicia Putihrai, anak-anak muda kreatif yang mengedepankan kejujuran dan kualitas makanan. Seperti nama NGL yang mereka pilih untuk burger mereka, simpel namun memiliki kualitas rasa yang jujur dan enak.

Ada OG BBQ burger, Hot Mess Chicken Burger dan Scampi Cheese yang kami pesan siang itu. Daging yang juicy dipadu roti bun empuk berpadu dengan nikmat di mulut.

Selain burger, ada aneka variasi menu lain di sini seperti menu nasi, chicken wings, serta minuman segar seperti jus dan smoothies. Ke depannya, kata Michael bakal ada menu baru lagi berkolaborasi dengan berbagai komunitas.

"Burger itu basisnya komunitas. Kami ingin melakukan pendekatan langsung ke komunitas agar mereka tidak hanya menikmati burger, tapi juga memiliki ruang untuk berkumpul dan berkolaborasi," kata Michael.

Dengan tempat makan dan dapur yang terkesan industrial, namun ada sentuhan seni kontemporer, semakin menambah keseruan kami ketika makan burger di sini.

Makan siang kami saat itupun tuntas, perut kenyang dan hati senang. Kami pun siap kembali menjelajahi kawasan Blok M buat berburu foto-foto estetik.