Cumi hitam paling pas disantap untuk menu makan siang. Apalagi dinikmati dengan nasi hangat dan cabai rawit, seperti yang ada di tempat ini.
Dinamakan 'hitam' karena cumi hitam memang diracik menggunakan tinta cumi itu sendiri. Meskipun warnanya terkesan menyeramkan, tetapi kelezatannya selalu bikin ketagihan.
Nasi cumi hitam ini dikenal sebagai makanan khas Madura. Di Jakarta banyak gerai yang menawarkan nasi cumi hitam dengan kondimen pelengkap lainnya.
Mulai dari tempe orek, tumis sayur, hingga sambal. Berikut ini 5 tempat makan nasi cumi hitam di Jakarta.
Di kawasan SCBD, Jakarta Selatan, ada warung makan yang menawarkan nasi cumi hitam. Tempat tersebut bernama Nasi Peda Pelangi, yang memang menunya adalah masakan rumahan.
Seporsi nasi cumi hitam di sini dibanderol Rp 35.000. Cuminya yang empuk, dibalut dengan bumbu hitam yang gurih. Selain itu, ada cabe rawit utuh yang menambah rasa pedas.
Yang menari, warung nasi ini juga menawarkan paket seharga Rp 50.000 untuk mendapatkan seporsi nasi cumi dan sebotol minuman kopi buah.
Nasi Peda Pelangi
Fairgrounds, SCBD Lot 14, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telepon 087776377370
Jam buka 10:30 - 18:30
Dengan harga mulai Rp 20.000 kamu bisa mendapat seporsi nasi cumi hitam. Nama tempatnya adalah Cumi Hitam Kangen Masakan Rumah, lokasinya ada di Setiabudi.
Cumi hitamnya empuk dan gurih. Selain itu, kamu bisa nambah menu pelengkap seperti telur mata sapi hingga tumis bunga pepaya. Untuk nasinya pun tak hanya nasi putih saja.
Di sini juga punya menu nasi yang diracik dengan tinta hitam cumi, sehingga rasanya lebih gurih asin dan sedikit pedas.
Cumi Hitam Kangen Masakan Rumah
Jl. Teladan blok pelita dalam No.7, RT.21/RW.2, Kuningan
Telepon 0811-9504-181
Jam buka 05.00-22.00
Segoan "The Dancing Rice" bisa kamu temui di bilangan Blok M, Jakarta Selatan. Di sini ada menu nasi cumi hitam yang terkenal enak. Seporsinya dibanderol sekitar Rp 55.000.
Makan cumi hitam di sini bisa kamu padukan dengan tumis daun pepaya. Cuminya disajikan royal dengan bumbu hitam yang berempah. Teksturnya empuk dan harum.
Namun, kamu bisa memilih menu paket yang sudah mendapat berbagai kondimen dalam seporsinya. Mulai dari urap, tahu, tempe orek, dan sambal.
Segoan "The Dancing Rice"
Jl. Lamandau 4 No. 18, Melawai, Kebayoran Baru
Telepon (021) 27518498
Jam buka 10.00-22.00
Calamanos Blacksquid merupakan salah satu tempat makan yang menawarkan nasi cumi hitam di Jakarta Barat, tepatnya di kawasan Cengkareng.
Seporsi nasi cumi hitam di sini dibanderol mulai Rp 40.000, tergantung kondimen pelengkap apa yang dipilih. Nasi cumi di sini disajikan dengan nasi hitam.
Nasinya juga diracik menggunakan tinta cumi. Perpaduan tersebut menghasilkan rasa yang gurih asin. Bumbu cumi hitamnya pekat dan harum lengkuas.
Calamanos Blacksquid
Jl. Persada Raya No.7 Blok B8, Cengkarang, Jakarta Barat
Telepon 0812-1175-1963
Jam buka: 10.00-18.00
Dapur Buluk yang ada di Pulo Gadung, Jakarta Timur menawarkan sensasi makan nasi cumi hitam yang unik. Nasi cumi hitamnya disajikan di piring rotan beralaskan daun jati.
Seporsinya dibanderol sekitar Rp 55.000 dengan kondimen yang lengkap. Cumi hitam yang disajikan juga seekor utuh, dan berukuran besar dengan tekstur yang empuk.
Kemudian, untuk menu pendampingnya disajikan tempe orek, tahu, dan bakwan. Makan di sini terasa makan di kampung halaman.
Dapur Buluk
Jl. Pulo Mas I E, Jl. Pulomas Barat No.10, Pulo Gadung, Jakarta Timur
Telepon 0819-0567-0737
Jam buka 07.00-18.00
Contact to : xlf550402@gmail.com
Copyright © boyuanhulian 2020 - 2023. All Right Reserved.